앞산 카페 추천 발효빵 맛있는 곳
여기는 베이커리 카페로도 꽤 유명한 곳이에요. 앞산 카페 추천 발효빵 맛있는 곳인데요, 요즘 인기가 좋은 베이커리 카페 중의 하나에요. 앞산 순환도로 가다보면 오른편에 보여서 가끔씩 가는 맛집이에요. 하루에 한끼 정도는 빵을 먹기도 해요. 그냥 빵이 아니라 저는 되도록이면 발효빵을 먹는데요, 여기가 저온숙성 천연발효종의 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있는 그런 곳이거든요. 그래서 단골로 하기 좋아요. 앞산 카페 추천, 앞산 베이커피 카페인 나인엣지라는 곳이에요. 여기는 천연발효종을 사용하는 곳이고요, 즉석 반죽을 사용한다고 해요. 그래서 그런지 빵 맛도 구수하고 참 좋아요. 화학첨가물 없이 천연 효모로 24~72시간 느리게 저온 숙성 발효해서 만드는 빵인데요, 빵의 종류도 많고 천연 발효빵이라서 더 구수한 ..
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2021. 5. 11. 11:14
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