초콜릿 카페인 함량 100g당 얼마나 들어 있을까

 

흔히들 '카페인'하면 떠오르는 것이 '커피'에요. 하지만, 커피 이외에도 의외로 우리 생활에는 카페인이 든 음식들이 많다는 사실! 대표적으로 에너지 드링크가 그렇고, 탄산음료, 홍차, 녹차, 밀크티에도 카페인은 들어 있어요. 그리고 초콜릿에도 카페인이 들어 있습니다.

오늘 이 시간에는 초콜릿에 일반적으로 든 카페인 함량, 종류별 초콜릿 음료에 들어 있는 카페인 함량을 간단히 살펴보도록 하겠습니다.

일단, 초콜릿의 카페인 함량은 초콜릿 종류와 코코아 함량에 따라 다릅니다. 코코아 함량에 따른 초콜릿 카페인 함량은 다음과 같습니다. 아, 참고로 1인 하루 성인 카페인 섭취 권장량은 400mg이며 임산부의 경우는 200mg입니다. 참고하세요!

 

초콜릿의 카페인 함량

· 다크초콜릿(70~85% 카카오) → 100g당 80~120mg
· 다크초콜릿(60~69% 카카오) → 100g당 50~80mg
· 밀크초콜릿 → 100g당 10~20mg
· 화이트초콜릿 → 0mg (카카오 매스가 없어 카페인이 없음)

 

초콜릿이 들어간 음료의 카페인 함량
· 핫초코 (코코아 파우더 기반, 250ml) → 5~10mg
· 초콜릿 밀크셰이크 (250ml) → 2~7mg
· 모카커피 (에스프레소+초콜릿, 250ml) → 80~175mg (커피 함량에 따라 다름)
· 코코아 베이스 초콜릿 음료 (스타벅스 핫초코, 톨사이즈 355ml) → 25mg

 

AI image

솔직히 초콜릿 자체는 카페인 함량이 적지만, 다크초콜릿이나 모카(커피+초콜릿) 음료는 카페인이 꽤 포함될 수 있습니다. 그러니 카페인에 민감하신 분들은 이런 것들을 잘 생각하셔서 섭취를 하시기 바랍니다.

 

또한 초콜릿의 카페인 뿐만 아니라 당 함유량도 반드시 확인하세요. 잘못하면 카페인보다 당을 더 섭취할 수 있으니 말이에요. 뭐든지 적당한 것이 좋아요, 카페인이든 설탕이든!