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도저히 부인할 수 없는 맛. 정말 쫄깃하고 맛있어서 '맛있다'를 연발하면서 먹었던 곳, 바로 서울 제주고기 맛집 제주애육당이에요.
두툼한 고기 좋아하시는 분들 다 모이세요, 여기 정말 식감 좋고 맛좋은 제주고기 맛집 한군데 소개드려요. 바로 잠실에 있는 제주애육당이에요.
여기 추천메뉴가 바로 제주모듬근고기(600그램)에요. 49,000원인데요, 3명이 가서 술한잔 하면서 먹기 딱 좋은 양이죠.
일단 기본 상차림은 위와 같아요. 명이나물, 옥수수, 어리굴젓, 야채샐러드, 양파간장소스 등이 나오죠.
고기 먹을 때 된장찌개가 빠지면 안되죠. 시원하면서도 담백했던 된장찌개
불판 가운데는 젓갈이 올려져있구요, 저걸 끓인 후에 고기를 찍어먹어요. 그 뒤에 관자를 익혀서 먹는데 넘 맛나죠.
실내분위기는 그냥 포차같은 분위기에요. 테이블은 7~8개 정도, 굉장히 큰 식당은 아니에요. 하지만 작은 것이 강하다는 말처럼 고기 맛 하나는 기가 막히다는.
이게 바로 제주모듬근고기에요. 색깔도 선명하고 두께도 두껍고, 정말 신선해보이죠?
직원분이 알아서 다 올려주시고 또 구워주시죠. 우리는 그냥 바라보기만 했어요. 고마워서리.
두꺼운만큼 익는 시간도 좀 걸리기는 한데요, 숯불 화력이 쎄더라구요, 금방 익던데요.
점차 익어가고 있어요. 오겹살, 항정살, 목살.. 종류별로 먹어볼 수 있는 것이 바로 제주모듬근고기에요. 버섯하고 파인애플은 서비스로 나오구요.
참기름때문에 고소한 향이 가득했던 파무침, 오겹살이랑 먹기 넘 좋더라구요.
다 익은 고기 사진을 찍을 겨를도 없었네요. 익자마자 셋이서 폭풍흡입을 하는 바람에 나중에 빈 불판만. 여튼 서울 제주고기 맛집 제주애육당, 고기 맛 하나는 정말 기가 막혀요.
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