대구 신서동 해물요리 매콤한 찜 강추

이 식당은 대구 신서동 해물요리 뿐만 아니라 대구 해물찜 맛집으로 추천하고 싶은 곳이에요. 매콤한 해물찜이 아주 그만이거든요. 시원하고 칼칼한 해물탕도 맛있지만 가끔씩은 매콤한 이런 해물찜도 즐겨 먹거든요. 특히 술안주로 아주 그만이에요. 서너명이서 해물찜 하나 시켜놓고 소주한잔, 이것이 또 스트레스 푸는 방법이거든요.

 

해산물이 아주 가득 든 해물찜이었어요. 물론 항상 그렇죠. 어느 해물찜 맛집을 가더라도 좀 더 해산물이 많았으면 좋겠다는 욕심은 생기죠. 여기도 그런 욕심이 생기기는 하지만 그래도 이 정도면 아주 만족할만한 수준이에요. 새우, 오징어, 낙지, 꽃게, 조개 등등 다양한 해산물을 한 접시에서 만나볼 수 있어요.

 

대구 동구 신미조리해물찜이라는 곳이에요. 미조리해물찜은 대구 신서동 해물요리 잘하는 곳으로 이미 정평이 나 있는 곳이에요. 저처럼 식당에 직접 와서 먹기에도 좋고 또한 포장이나 배달도 많이들 시키시더라고요. 실내는 신발을 벗고 들어가도록 되어 있어요.

 

 

신상 맛집은 아니고 어느 정도 세월이 느껴지는 식당이었어요. 주차장도 잘 되어 있어요. 전용 주차장이 가게 바로 앞에 공터에 있어요. 안심역과도 가까워요. 대구 신서동, 안심역, 반야월 쪽에서 해물찜, 해물탕 등 여러가지 해산물 요리 드시고 싶다면 추천하고 싶은 식당이에요.

 

 

모든 메뉴는 맵기 조절이 가능해요. 순한맛, 보통맛 등등 있어요. 저는 이번에 가서 보통맛으로 먹었더니 딱 좋았어요. 신라면보다 살짝 더 매운 맛이라고해요. 이번에 가서는 해물찜으로 주문을 했어요. 해물찜 이외에도 다양한 찜요리들이 있어요. 대구뽈찜, 아구찜, 낙지찜 등등. 거기에다가 해물탕, 알곤탕 등등 여러가지 해산물요리들이 아주 다양하게 판매가 되고 있는 대구 신서동 해물요리 전문 식당이에요.

 

 

몇가지 반찬과 함께 해물찜이 나왔어요. 처음에는 반찬부터 나오거든요. 아무래도 해물찜 조리하는 시간이 좀 걸려요. 근데 반찬에 보면 두부가 있어서 해물찜 나오기 전에 먹기 좋더라고요. 반찬이 굳이 필요없는 음식이 해물찜이기도 하죠. 하지만 서너가지 기본 반찬이 나오니 해물찜 나오기 전에 먹기도 좋더라고요.

 

 

해물찜에는 진짜 다양한 해산물들이 들어 있어요. 가장 먼저 가리비부터 먹었어요. 역시 가리비는 식감이 너무 부드러워요. 입에서 살살 녹는다고 해도 과언이 아니죠. 별다른 소스 없이 그냥 먹어도 맛있거든요. 해물찜에는 또한 오징어 한마리가 통째로 들어가요. 그래서 가위로 싹둑싹둑 먹기 좋게 잘라서 양념과 버무려서 먹으면 되거든요. 안에는 또 낙지도 한마리가 통째로 들어 있어요.

 

 

해물찜이든 아구찜이든 이런 콩나물이 또 듬뿍 들어가야하거든요. 오징어, 낙지, 꽃게, 곤이 등등 다양한 해산물과 함께 이렇게 아삭한 콩나물이 곁들여주닌 더 맛있더라고요. 양념이 아주 맛있었어요. 크게 자극적이지 않는 순한 매운 맛이라고해야할까요. 맛있게 또 맵고요. 대구 신서동 해물요리 잘하는 곳으로 추천할만한 식당이에요.